Lianas és el restaurant umami de referència a Palamós.
Lianas és un restaurant a Palamós amb cuina d’autor inspirada en sabors asiàtics i mediterranis. Ofereix una experiència gastronòmica única, creativa i equilibrada. Un espai acollidor per gaudir de menjar casolà amb l’essència d’una gastronomia creativa a Catalunya.
Qui és Lianas i per què és un referent de la cuina d’autor a Palamós.
Amb el concepte umami, a Lianas equilibrem tots els plats de la carta amb sabors que la nostra llengua pot reconèixer.
Això crea una experiència gastronòmica autèntica i sorprenent.
Situat al cor de l’Avinguda Catalunya de Palamós, el nostre restaurant de cuina mediterrània combina influències asiàtiques i un ambient acollidor.
Ens apropem al client per oferir un servei pròxim i càlid.
A Lianas apostem per la cuina d’autor a Catalunya, fusionant sabors orientals i occidentals amb receptes creatives. Cada plat reflecteix el nostre compromís amb el menjar casolà i la qualitat gastronòmica.
Ens preocupem dia a dia de millorar els nostres serveis i estem constantment enfocats en el nostre negoci per oferir una experiencia única que romandrá en el seu record.
Descobreix els plats més venuts de la nostra gastronomia creativa.
Calamar fregit i ponzu
Croquetes de pop estil takoyaki
Pa bao amb cranc de pell tova
La inspiració asiàtica que va donar origen a Lianas a Palamós.
Després de tres anys viatjant per Àsia, el nostre xef va recollir idees úniques per fusionar la cuina mediterrània amb la cultura oriental. Així neix Lianas, un restaurant a Palamós de cuina d’autor a Catalunya, amb una proposta de gastronomia creativa que ofereix una experiència gastronòmica completa amb plats que evoquen el millor del menjar casolà.
Els postres que no poden faltar a una experiència umami completa.
Cap experiència umami és completa sense un toc dolç. Deixa’t sorprendre pels nostres postres casolans i tanca el teu àpat amb sabors que despertaran tots els teus sentits.
Mochis gelats de chocolata, mango i gerds
Flam cassolà amb
caramel de yuzu
Pancakes amb chocolata blanca i coulis de gerds
LIANAS
Av. Catalunya 31 (Girona) Palamós 17230
(+34) 972 076 759
Instagram: lianaspalamos